Kláštěrní sklepy Velehrad
Vinný sklep Stojanov
Vinný sklep Stojanov
Salašská 62, 687 06 Velehrad
+420 572 571 333
+420 777 723 847
Vlastimil Kňourek- sklepmistr
+420 777 723 848
- Zabýváme se výrobou převážně přívlastkových vín s důrazem na zachování chuťové charakteristiky jednotlivých odrůd.
Vína jsou vyrobena pouze z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích rostoucích na příznivých lokalitách v katastru obcí Tupesy a Břestek a jsou zpracovávány v rozsáhlém historickém sklepě Stojanov v obci Velehrad.
Slovácká obec Velehrad je jedno z nejvýznamnějších poutních míst naší republiky.
V roce 1205 zde vznikl první
cisterciácký klášter na Moravě, který byl zakladatelem pojmenován podle
nedaleké osady Veligrad. Pětilodní bazilika Nanebevzetí Panny Marie a
svatých Cyrila a Metoděje je vyzdobena řadou obrazů, korouhví a cennými
dary poutníků z celého světa. Vyřezávané chórové barokní lavice a
varhany z poloviny 18. století patří k uměleckým skvostům.
Součástí
areálu na Velehradě jsou i podzemní katakomby a lapidárium se základy někdejší svatyně.
Každoročne se zde koná známá církevní červencová pouť k oslavě svátku sv. Cyrila a Metoděje s poutní mší svatou a Koncertem lidí dobré vůle.
BÍLÁ VÍNA
Pokud není u konkrétního vína uvedeno jinak, jedná se vždy o láhev 0,75l.
ročník | zatřídění | šarže | zařazení | zbytkový cukr | kyseliny | % alkoholu
Chardonnay
2016 | Výběr z hroznů | 07/16 | Polosladké | 20,2 | 7,1 | 13
175 Kč
Sauvignon
2017 | Výběr z hroznů | 16/17 | Polosladké | 15,9 | 6,3 | 13,5
175 Kč
Chardonnay
2017 | Pozdní sběr | 07/17 | Polosladké | 35 | 6,8 | 12,5
175 Kč
Rulandské bílé
2017 | Pozdní sběr | 10/17 | Suché | 4 | 6,9 | 12,5
165 Kč
Müller Thurgau
2018 | Pozdní sběr | 04/18 | Polosladké | 25 | 5,6 | 12
165 Kč
Chardonnay
2018 | Výběr z hroznů | 07/18 | Polosladké | 36,2 | 6,7 | 12,5
175 Kč
Rulandské šedé
2018 | Výběr z bobulí | 14/18 | Sladké | 58,4 | 7 | 13
190 Kč
Sauvignon
2018 | Výběr z bobulí | 16/18 | Sladké | 92 | 6,8 | 13,5
190 Kč
Rulansdké bílé
2019 | Pozdní sběr | 10/19 | Polosuché | 7,7 | 7,5 | 12
165 Kč
Rulandské šedé
2019 | Pozdní sběr | 14/19 | Suché | 1,1 | 5,8 | 13
165 Kč
Rulandské šedé
2019 | Pozdní sběr | 15/19 | Polosladké | 19,8 | 6 | 13,5
165 Kč
Pálava
2019 | Výběr z hroznů | 17/19 | Polosladké | 23,9 | 6,3 | 12,5
200 Kč
Sauvignon
2019 | Výběr z hroznů | 16/19 | Polosladké | 30 | 7,1 | 12,5
175 Kč
RŮŽOVÁ VÍNA
Pokud není u konkrétního vína uvedeno jinak, jedná se vždy o láhev 0,75l.
ročník | zatřídění | šarže | zařazení | zbytkový cukr | kyseliny | % alkoholu
Cabernet Moravia
2016 | Kabinetní | 46/16 | Suché | 0,5 | 5,1 | 12,5
130 Kč
Frankovka rosé
2019 | Pozdní sběr | 43/19 | Suché | 2,4 | 7,6 | 12,5
130 Kč
ČERVENÁ VÍNA
Pokud není u konkrétního vína uvedeno jinak, jedná se vždy o láhev 0,75l.
ročník | zatřídění | šarže | zařazení | zbytkový cukr | kyseliny | % alkoholu
Modrý Portugal
2017 | Kabinetní | 25/17 | Suché | 2 | 6 | 12
120 Kč
Modrý Portugal
2018 | Pozdní sběr | 25/18 | Suché | 1 | 4,8 | 14,5
120 Kč
Cabernet Moravia
2018 | Pozdní sběr | 22/18 | Suché | 0 | 5 | 13,5
120 Kč
Zweigeltrebe
2018 | Pozdní sběr | 19/18 | Suché | 1,6 | 5,9 1| 4,5
120 Kč
Frankovka
2018 | Výběr z hroznů | 28/18 | Suché | 2,3 | 5,8 | 14,5